Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

35 min
10 min forarbeid
Lett
stk kyllingfilet
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ts paprikakrydder
ss smør
fedd hvitløk, finhakket
ss olivenolje, extra virgin
g champignon
g tomat, soltørket
ts sennep, dijon
dl kremfløte
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
g spinat, fersk
g parmesan, revet
Til servering
stk sitron, til servering. i skiver
g basmatiris
håndfull kruspersille, frisk, grovhakket

Kylling, sopp og kremet saus med spinat. Perfekt høstmat, med andre ord!


Kok ris etter anvisning på pakken, finhakk hvitløk og kutt soppen i skiver.

  1. Tørk av kyllingfiletene med et kjøkkenpapir og krydre med salt, pepper og paprikakrydder. Stek kyllingen i smør på høy varme i en stekepanne i noen minutter på hver side. Skru ned varmen og etterstek i 7-8 minutter under lokk. Legg til side og dekk med et lokk eller litt folie for å holde dem varme. 
  2. I samme panne tilsetter du litt olje og freser hvitløken raskt. Ha i soppen og stek i et par minutter før du tilsetter soltørkede tomater og sennep. Bland godt, skru ned varmen, tilsett fløten og la det småkoke mens du rører. Smak til med salt og pepper. 
  3. Så legger du over spinaten, lar den falle sammen og rører godt inn sammen med revet parmesan. Når osten er smeltet legger du i de ferdigstekte kyllingfiletene og øser over litt saus. 

Skvis over litt sitron, topp med grovhakket persille og server med ris.


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 680 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Paprika
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 60 g
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Champignon
Allerede i handlekurven Kurv, Nederland/ Polen, 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Soltørkede Tomater
Allerede i handlekurven 280 g
kr.
Produktbilde
0 stk Honey Dijon Sennep
Bytt Allerede i handlekurven 230 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 0,3 l
kr.
Produktbilde
0 stk Spinat Vasket
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo, 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sitroner
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Basmatiris Løs
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten