Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

25 min
10 min forarbeid
Lett
ss olivenolje, extra virgin
fedd hvitløk, finhakket
stk gul løk, i båter
ss tomatpuré
ts spisskummen
ts paprikakrydder
stk gulrot, normal størrelse, i terninger
stk poteter, i terninger
stilk stangselleri, i terninger
l grønnsakbuljong
g linser, røde
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Til servering
dl rømme, lett
håndfull bladpersille, grovhakket
g flatbrød

Denne fyldige og gode suppen kurerer alt som minner om gruff!


Vask, rens og kutt grønnsakene.

  1. Varm olje i en stor gryte på middels varme. Fres løken til den blir blank. Ha i hvitløken de siste 30 sekundene.  Tilsett tomatpuré, spisskummen, paprikapulver og surr videre i noen minutter.
  2. Ha i gulrot, potet, stangselleri og fres videre i ca. ett minutt til alt blir godt dekket av tomatpureen. Hell i buljong, kok opp og la det surre i ca. 15-20 minutter til grønnsakene blir møre. Helt til slutt tilsetter du linsene og lar de bli gjennomvarme. 
  3. Finn frem en stavmikser eller blender og kjør suppen til en "chunky" konsistens. Hell tilbake i gryten, varm opp og smak til med salt og pepper. 

Server med rømme, persille og flatbrød


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Gul Løk Italia, 4 stk
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 4 stk
kr.
Tomatpuré 140 g
0 stk Tomatpuré
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Spisskummen Malt, 62 g
0 stk Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 62 g
kr.
Paprika Malt, 60 g
0 stk Paprika
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 60 g
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Norske Nypoteter Uvasket, Juno, 1 kg
0 stk Norske Nypoteter
Bytt Allerede i handlekurven Uvasket, Juno, 1 kg
kr.
Stangselleri Spania, 1 stk
0 stk Stangselleri
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Røde Linser Økologisk, 180 g
0 stk Røde Linser
Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Rock salt Med kvern, 140 g
0 stk Rock salt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med kvern, 140 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Q-Drømmelett 5% 300 g
0 stk Q-Drømmelett 5%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Bladpersille Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Bladpersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Flatbrød Mors Hjemmebakte, 520 g
0 stk Flatbrød
Bytt Allerede i handlekurven Mors Hjemmebakte, 520 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten