Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

25 min
10 min forarbeid
Lett
ss olivenolje, extra virgin
fedd hvitløk, finhakket
stk gul løk, i båter
ss tomatpuré
ts spisskummen
ts paprikakrydder
stk gulrot, normal størrelse, i terninger
stk poteter, i terninger
stilk stangselleri, i terninger
l grønnsakbuljong
g linser, røde
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Til servering
dl rømme, lett
håndfull bladpersille, grovhakket
g flatbrød

Denne fyldige og gode suppen kurerer alt som minner om gruff!


Vask, rens og kutt grønnsakene.

  1. Varm olje i en stor gryte på middels varme. Fres løken til den blir blank. Ha i hvitløken de siste 30 sekundene.  Tilsett tomatpuré, spisskummen, paprikapulver og surr videre i noen minutter.
  2. Ha i gulrot, potet, stangselleri og fres videre i ca. ett minutt til alt blir godt dekket av tomatpureen. Hell i buljong, kok opp og la det surre i ca. 15-20 minutter til grønnsakene blir møre. Helt til slutt tilsetter du linsene og lar de bli gjennomvarme. 
  3. Finn frem en stavmikser eller blender og kjør suppen til en "chunky" konsistens. Hell tilbake i gryten, varm opp og smak til med salt og pepper. 

Server med rømme, persille og flatbrød


Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tomatpuré
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Produktbilde
0 stk Spisskummen
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 62 g
kr.
Produktbilde
0 stk Paprika
Basisvare Allerede i handlekurven Malt, 60 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Nypoteter, Folva/Sollist
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 2,5 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Stangselleri
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Røde Linser
Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Bladpersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Flatbrød
Bytt Allerede i handlekurven Mors Hjemmebakte, 520 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten