Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Dobbelbakte poteter med cheddar og blåmuggost

fra / Spoon.no

1 t 20 min
15 min forarbeid
Lett
stk bakepotet
g cheddar, revet
g blåmuggost, smuldret
dl rømme, lett
dl kremfløte
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
håndfull timian, frisk, grovhakket
håndfull pekannøtter, usaltet, grovhakket

Bakt potet står høyt på listen over våre comfort food-favoritter. Spesielt denne, bakt to ganger med cheddar og blåmuggost!


  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Vask potetene og legg over i en ildfast form. Stek i ovnen i ca. 1 time til de er møre. 
  3. Ta potetene ut av ovnen og la de avkjøles i 10 min. Senk ovnstemperaturen til 175 grader. 
  4. Del potetene i to og ta ut mesteparten av potetkjøttet med en skje. Legg over i en bolle og bland inn kremfløte, rømme, halvparten av blåmuggosten og cheddaren. Bland godt sammen og smak til med salt og pepper. 
  5. Fordel blandingen i potetskallene, topp med resten av osten og stek i ca. 20 minutter. 
  6. Mens potene står i ovnen kutter du timian og nøtter. Strø over de ferdigstekte potetene. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Bakepotet Colomba, Frankrike, 1 stk
0 stk Bakepotet
Allerede i handlekurven Colomba, Frankrike, 1 stk
kr.
Revet Cheddar Taste Lab, 200 g
0 stk Revet Cheddar
Allerede i handlekurven Taste Lab, 200 g
kr.
Castello Blå 150 g
0 stk Castello Blå
Bytt Allerede i handlekurven 150 g
kr.
Lettrømme 10% 300 g
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Kremfløte 3 dl
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven 3 dl
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Timian Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Timian Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Rå Pekanøtter usaltet, 125 g
0 stk Rå Pekanøtter
Bytt Allerede i handlekurven usaltet, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten