Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Dobbelbakte poteter med cheddar og blåmuggost

fra / Spoon.no

1 t 20 min
15 min forarbeid
Lett
stk bakepotet
g cheddar, revet
g blåmuggost, smuldret
dl rømme, lett
dl kremfløte
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
håndfull timian, frisk, grovhakket
håndfull pekannøtter, usaltet, grovhakket

Bakt potet står høyt på listen over våre comfort food-favoritter. Spesielt denne, bakt to ganger med cheddar og blåmuggost!


  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Vask potetene og legg over i en ildfast form. Stek i ovnen i ca. 1 time til de er møre. 
  3. Ta potetene ut av ovnen og la de avkjøles i 10 min. Senk ovnstemperaturen til 175 grader. 
  4. Del potetene i to og ta ut mesteparten av potetkjøttet med en skje. Legg over i en bolle og bland inn kremfløte, rømme, halvparten av blåmuggosten og cheddaren. Bland godt sammen og smak til med salt og pepper. 
  5. Fordel blandingen i potetskallene, topp med resten av osten og stek i ca. 20 minutter. 
  6. Mens potene står i ovnen kutter du timian og nøtter. Strø over de ferdigstekte potetene. 

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Bakepotet
Allerede i handlekurven Colomba, Frankrike, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Revet Cheddar
Allerede i handlekurven Taste Lab, 200 g
kr.
Produktbilde
0 stk Selbu Blå
Bytt Allerede i handlekurven 150 g
kr.
Produktbilde
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kremfløte
Bytt Allerede i handlekurven 3 dl
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Timian Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rå Pekanøtter
Bytt Allerede i handlekurven usaltet, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten