Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Ovnsbakt laks med avokadokrem og småpoteter

fra / Spoon.no

35 min
15 min forarbeid
Lett
Potet
g poteter
ss olivenolje, extra virgin
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Fisk
stk laksefilet
Honning- og nøttemarinade
håndfull basilikum, fersk, grovhakket
håndfull dill, frisk, grovhakket
håndfull bladpersille, grovhakket1
håndfull hasselnøtter, grovhakket
ss akasiehonning
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
ss olivenolje, extra virgin
ss sitron, saften av
pk brokkolini
Avocadokrem
stk avokado, moden
dl yoghurt, naturell
ss sitron, saften av
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
håndfull basilikum, fersk, hakket

En klassisk hverdagsmiddag med en spennende topping og avokadokrem!



  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Kutt potetene i to og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Bland inn olivenolje, salt og pepper og stek i ca. 20 min til de er møre. 
  3. Bland sammen finhakkede urter, hakkede hasselnøtter, honning, salt, pepper, olivenolje og sitronsaft. 
  4. Ta ut potetene og dytt de til siden av stekebrettet. Plasser fiskefiletene på midten og pensle med honning- og nøttemarinaden. Fordel brokkolini rundt laksen. Sett tilbake i ovnen og stek i 10-15 minutter til laksen er ferdig og potetene møre. 
  5. Mens middagen står i ovnen lager du avocadokremen; mos avocadokjøtt sammen med yoghurt, finhakket basilikum og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.   

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Norske poteter Solist/ Folva/ Fakse, 1 kg
0 stk Norske poteter
Bytt Allerede i handlekurven Solist/ Folva/ Fakse, 1 kg
kr.
Olivenolje Extra Virgin Økologisk, 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Laksefilet Naturell Uten Skinn, 500 g
0 stk Laksefilet Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Uten Skinn, 500 g
kr.
Fersk Basilikum i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
0 stk Fersk Basilikum
Bytt Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia/ Kenya, 20 g
kr.
Fersk Dill i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Dill
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Fersk Bladpersille i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Bladpersille
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Hasselnøttkjerner 250 g
0 stk Hasselnøttkjerner
Bytt Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Flytende Akasiehonning 350 g
0 stk Flytende Akasiehonning
Allerede i handlekurven 350 g
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
kr.
Brokkolini Kenya, 200 g
0 stk Brokkolini
Bytt Allerede i handlekurven Kenya, 200 g
kr.
Avokado Stor Spisemoden Peru/Spania, 1 stk
0 stk Avokado Stor Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Peru/Spania, 1 stk
kr.
Frokostyoghurt Naturell Pose, 800 g
0 stk Frokostyoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven Pose, 800 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten