Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

25 min
5 min forarbeid
Lett
stk gulrot, normal størrelse
stilk stangselleri
stk gul løk
fedd hvitløk, fersk
dl solsikkeolje og stekeolje
ss garam masala krydder
ts harissa eller chilipaste/chilisaus
l vann
stk grønnsakbuljong, terninger
g linser, røde
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
dl yoghurt, naturell
stk nanbrød

Ferdigkokte linser er et supert utgangspunkt i supper og andre retter. Her får du en indisk vri med masse smak.


  1. Forvarm stekeovnen til 200 grader.
  2. Vask og rens grønnsakene. Del gulrøtter og stangselleri i terninger, grovhakk løk og finhakk hvitløk. 
  3. I en passe stor gryte tilsetter du olje, hvitløk, løk, garam masala og chilipaste. Bland godt sammen og fres i noen minutter. 
  4. Tilsett gulrot, selleri, vann og buljong. Gi det et oppkok og la småkoke i ca. 5 minutter. 
  5. Hell vannet av linsene og tilsett gryten. Gi det hele ett nytt oppkok. Smak til med salt og pepper. 
  6. Legg nanbrødene i ovnen i ca. 2-3 minutter.

    Server indisk-inspirert linsesuppe med med yoghurt naturell og nanbrød. Topp med stangsellerigrønt.

Tips fra Solvold: 

- Kjør gjerne linsesuppen med en stavmikser hvis du ønsker en glattere suppe. 

- Stangselleri er supert å bruke i supper. Du får en frisk smak og bladene på stangselleri passer fint å toppe retten med. 

Foto: Silje feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Stangselleri Spania, 1 stk
0 stk Stangselleri
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Gul Løk 2 stk, Norge, 500 g
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk, Norge, 500 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Solsikkeolje 1 l
0 stk Solsikkeolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Garam Masala 55 g
0 stk Garam Masala
Allerede i handlekurven 55 g
kr.
Harissa Chilipaste 70 g
0 stk Harissa Chilipaste
Bytt Allerede i handlekurven 70 g
kr.
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Røde Linser Økologisk, 180 g
0 stk Røde Linser
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Yoghurt Naturell 500 g
0 stk Yoghurt Naturell
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Naan Bread 260 g
0 stk Naan Bread
Bytt Allerede i handlekurven 260 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten