Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Enkel høstsuppe med kylling og rotgrønnsaker

fra Silje og Solvold

25 min
10 min forarbeid
Lett
ss solsikkeolje og stekeolje
g kylling, lårfilet
pk timian, frisk
pk tomater, hakkede
dl vann
stk kylling-/hønse-buljong, terninger
dl makaroni
g lapskausblanding, fryst
pk vårløk
ts salt, havsalt
klype pepper, m/kvern

Suppe er en favoritt på kalde dager. Dette er en god og mettende variant med makaroni og rotgrønnsaker, hvor lårfilet av kylling og timian gir en deilig smak på suppa.


  1. Start med å dele lårfiletene i 1 cm store terninger.
  2. Varm opp nøytral olje i en kjele på middels-høy varme. Tilsett kyllingbitene og brun godt i ett par minutter. Mot slutten av steketiden tilsetter du hele kvister av timian.
  3. Bland så inn tomater, vann og knust buljongterning. Kok opp. 
  4. Tilsett makaroni og kok videre i ca. 6 minutter.
  5. Vend så inn lapskausblandingen og kok videre i ca. 2 minutter. 
  6. Mens suppen koker ferdig finsnitter du vårløk. 
  7. Trekk suppen til side og tilsett finsnittet vårløk. Smak til med salt og kvernet sort pepper.

Tips fra kokken:

Frosne grønnsaksblandinger er supre for å spare tid på kutting og fungerer godt i supper og gryter. Frysing er en naturlig måte å konservere grønnsaker på og gjør at de holder godt på både smak og næringstoffer. 

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Rapsolje 1 l
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 l
kr.
Kylling lårfilet 400 g
0 stk Kylling lårfilet
Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Fersk Timian i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Timian
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Tomater Grovhakkede 400 g
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Klar Kyllingbuljong Terninger, 5 l
0 stk Klar Kyllingbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Terninger, 5 l
kr.
Makaroni Snarkokt 650 g
0 stk Makaroni Snarkokt
Bytt Allerede i handlekurven 650 g
kr.
Lapskausblanding 800 g
0 stk Lapskausblanding
Bytt Allerede i handlekurven 800 g
kr.
Vårløk i Bunt Norge, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Norge, 150 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten