Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Sliders med fiskekaker og grønnsaksslaw

fra Silje og Solvold

15 min
5 min forarbeid
Lett
stk fiskekaker, slider
stk sliderbrød
pk grønnkålmiks
ts salt, havsalt
ss rømme, lett
stk lime
ss rømme, lett
stk rødløk
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
stk mais på boks

Sliders er små burgere som er lette å spise, og du kan enkelt variere tilbehøret. Det er en sosial og hyggelig måte å spise burgere på, som passer for både små og store.


  1. Sett ovnen på 210 grader varmluft. Legg fiskekakene i en ildfast form og sett formen inn i ovnen med en gang. Stek i ca. 10 minutter. 
  2. Salte grønnkålmiksen lett med salt. Masser godt med hånden. La stå i ca. 5 minutter. Klem ut vannet.
  3. Kutt rødløk i tynne skiver og skyll i kaldt vann. Bland grønnsakene sammen med rømmen. 
  4. Sil av maisen og bland sammen med rømme, limeskall og limesaft. Smak til med salt.
  5. Varm burgerbrødene i ovnen de siste minuttene av steketiden til fiskekakene. 
  6. Ha fiskekaker, brød og toppingene i skåler og bygg burgeren ved bordet. 

Tips fra kokken:

- Du trenger ikke forvarme ovnen når fiskekakene skal varmes opp. Har du fiskekakene direkte inn i den kalde ovnen får du en skånsom oppvarming og du sparer tid.

- Her kan du smake til med sylteagurk, rødbeter og god sennep etter eget ønske. Det kan være gøy å lage flere ulike tilbehør, slik at man kan variere smaken fra slider til slider. 

- Ved å skylle løken i vann får du en rundere smak. 

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Bestemors Fiskekaker 51%, 385 g
0 stk Bestemors Fiskekaker
Allerede i handlekurven 51%, 385 g
kr.
Slider Buns Fine 6 stk, 220 g
0 stk Slider Buns Fine
Allerede i handlekurven 6 stk, 220 g
kr.
Grønnkål Miks Vasket, Norge, 250 g
0 stk Grønnkål Miks
Allerede i handlekurven Vasket, Norge, 250 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Lettrømme 10% 300 g
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Store Lime Brasil/Mexico, 3 stk
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 3 stk
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge, 375 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Maiskorn Økologisk, 380 g
0 stk Maiskorn
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 380 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten