Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

30 min
15 min forarbeid
Lett
pk døgnvill angusburger, 2-pak
stk døgnvill burgerbrød
ss olivenolje, til steking av burger
ss smør, til steking av brød
klype pepper, m/kvern
stk rødløk, i skiver
stk tomat, i skiver
g døgnvill majones
stk lollosalat grønn
stk cheddar, skivet
pk bacon, tørrsaltet

Cheddar & Bacon er Døgnvill’s mest solgte burger. En klassisk storfeburger med fokus på nettopp saftig og smakfullt kjøtt, akkompagnert av tidløse favorittingredienser som tørrsaltet bacon, engelsk cheddar og restaurantens egen majones.


  1. Klargjør salat og kutt skiver med rødløk og bifftomat. Legg ingrediensene til side. 
  2. Fres smør i en non-stick stekepanne på medium varme, og legg deretter burgerbrødene i  pannen med den avkuttede siden ned. Stek til de får litt farge, snu dem og gjenta prosessen. Legg brødene til side når de er ferdige.
  3. Stek bacon med litt rapsolje eller smør i en middels varm panne til det er sprøtt. Flytt baconet deretter over på et kjøkkenpapir og la det renne av seg. 
  4. Sett en tykkbunnet stekepanne eller grillpanne på medium til høy varme, og hell i rapsolje til pannen får en oljete overflate. Legg burgeren i pannen når den har blitt varm, og gi den et raust dryss med pepper. Stek i ca. 4 minutter til overflaten kjennes romtemperert, og snu. Legg på ost og stek til osten har smeltet.
  5. Smør et raust lag med majones på bunnbrødet, legg på ett salatblad, en tykk tomatskive og to/tre ringer rødløk etter smak. Legg på burgeren, deretter bacon og avslutt med toppbrødet. 
  

Tips: Burgeren skal gjennomstekes til 70 grader (medium pluss). Ønsker du den godt stekt, skal kjernetemperaturen være 75 grader. Bruk et steketermometer og stikk det i burgerens kjerne om du blir usikker. Har du ikke et steketermometer; bruk hånden din. Burgeren skal føles omtrent som huden helt nederst på pekefingeren din når du holder hånden rett ut med tommelen opp.

OBS: Barn, gravide og folk med nedsatt immunforsvar skal alltid spise godt stekt burger.

Foto: Døgnvill

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Døgnvill Burger, 2-pak 300 g
0 stk Døgnvill Burger, 2-pak
Utsolgt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Døgnvill Burgerbrød 4 stk
0 stk Døgnvill Burgerbrød
Allerede i handlekurven 4 stk
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Røros Smør Økologisk, 250 g
0 stk Røros Smør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 250 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Rødløk Strømpe 2 stk  Norge, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven 2 stk Norge, 375 g
kr.
Tomater Vår Laveste Pris, Norge, 500 g
0 stk Tomater
Bytt Allerede i handlekurven Vår Laveste Pris, Norge, 500 g
kr.
Døgnvill Majones 200 g
0 stk Døgnvill Majones
Allerede i handlekurven 200 g
kr.
Crispisalat Beger, Norge, 1 stk
0 stk Crispisalat
Bytt Allerede i handlekurven Beger, Norge, 1 stk
kr.
Cheddar Burgerost Norskprodusert, 160 g
0 stk Cheddar Burgerost
Bytt Allerede i handlekurven Norskprodusert, 160 g
kr.
Stjernebacon Tørrsaltet 105 g
0 stk Stjernebacon Tørrsaltet
Bytt Allerede i handlekurven 105 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten