Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Pasta og kylling i pizzaiola saus med mozzarella

fra Silje og Solvold

20 min
10 min forarbeid
Lett
g pasta, gigli toscani
fedd hvitløk
dl olivenolje
pk tomater, hakkede
pk oregano, frisk
g kylling, strimlet
pk plommetomat
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ts sukker
pk pinjekjerner
ss rapsolje
stk mozzarella

Denne pastaretten består av en klassisk pizzaiola saus, ren tomatsaus med hvitløk og oregano. Retten er enkel, men likevel smaksrik.


  1. Sett over en kjele med godt saltet vann til pasta. Kok pasta etter anvisning på pakken.
  2. Rens og kutt hvitløk i tynne skiver, og ha det i en stekepanne sammen med litt olivenolje. Varm opp på lav varme og surr i ca. 1 minutt uten at hvitløken tar farge.
  3. Tilsett hermetiske tomater og finkuttet oregano*. Kok videre i ca. 2 minutter. 
  4. Tilsett strimlet kylling, vender godt om og surrer videre i ca. 3-4 minutter. 
  5. Del tomatene i to og tilsett i pannen, kok det hele til det tykner. Smak til med kvernet sort pepper, sukker og salt.
  6. Rist pinjekjernene i rapsolje i en stekepanne på middels varme, ha over på papir og salte lett.
  7. Når pastaen er klar; Sil av pastaen og bevar ca. 1dl av kokevannet. Ha pastaen i sausen og vend godt om. Tilsett litt av pastavannet og bland. Juster med mer vann om nødvendig.
  8. Legg retten over på et stort fatt og topp med biter av mozzarella, pinjekjerner og finsnittet oregano.

*Oregano er en kraftig urt og kan variere litt i styrke, så smak deg gjerne litt fem.

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Fusilli 500 g
0 stk Fusilli
Bytt Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Tomater Grovhakkede 400 g
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Fersk Oregano i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Oregano
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Strimlet  Kyllingfilet Naturell, 450 g
0 stk Strimlet Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 450 g
kr.
Mini Plommetomat i Beger Norge, 175 g
0 stk Mini Plommetomat i Beger
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 175 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Sukker 1 kg
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 1 kg
kr.
Pinjekjerner Nøtteliten, Kina, 50 g
0 stk Pinjekjerner
Utsolgt Allerede i handlekurven Nøtteliten, Kina, 50 g
kr.
Rapsolje Steking, 450 ml
0 stk Rapsolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Steking, 450 ml
kr.
Ambrosi Mozzarella Italia, 125 g
0 stk Ambrosi Mozzarella
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 125 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten