Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
10 min forarbeid
Lett
g tagliatelle, fersk
g ruccula
stk sitron, skall og saft av
g kremost, naturell
g kokt skinke, påleggsskiver
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
ts chiliflak

Når det er trangt med tid er fersk pasta en sikker vinner. Her får du en kremet versjon, som friskes opp med ruccola og sitron.


  1. Start med å koke pasta etter anvisning på pakken. 
  2. Mens pastaen koker deler du skinken i strimler, grovkutter ruccola og finriver det gule sitronskall med et rivjern. Del resten av sitronen i båter.
  3. Sil vannet av pastaen, men ta vare på ca 1 dl av kokevannet. Ha pastaen tilbake i kjelen og bland inn kremost og skinkestrimler til en jevn saus. Juster med litt kokevann om den føles for tung, det smaker best om sausen er lett.
  4. Bland til slutt inn sitronskall og det meste av ruccolaen, resten sparer du til servering. Smak til med salt og pepper. 
  5. Server pasta med sitronbåter, ruccola ved siden av og topp med chiliflak. 

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Tagliatelle 400 g
0 stk Tagliatelle
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Ruccula Vasket, Norge, 70 g
0 stk Ruccula
Bytt Allerede i handlekurven Vasket, Norge, 70 g
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
kr.
Philadelphia Original 200 g
0 stk Philadelphia Original
Bytt Allerede i handlekurven 200 g
kr.
Kokt Skinke 150 g
0 stk Kokt Skinke
Bytt Allerede i handlekurven 150 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Chiliflak Økologisk, 23 g
0 stk Chiliflak
Allerede i handlekurven Økologisk, 23 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten