Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Potet og vårløkgrateng med salsicciapølse

fra Silje og Solvold

20 min
5 min forarbeid
Lett
pk vårløk
g fløtepoteter, fersk
dl crème fraîche
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
g ost, revet
g salsiccia-pølse, rå
stk babyleaf, mix
ss olivenolje, extra virgin
ss sitron, saften av

En rask hverdagsmiddag hvor alt gjør seg selv i ovnen. Poteter, creme fraiche og gode pølser gjør dette til en mettende og smaksrik rett.


  1. Start med å forvarme ovnen til 230 grader varmluft. 
  2. Finkutt vårløk og ha i en bolle sammen med fløtepoteter og creme fraiche. Smak til med salt og pepper.
  3. Finn frem en ildfast form og fordel blandingen slik at den dekker ca. 1,5cm opp langs kanten. Topp med revet ost. 
  4. Kutt pølse i 2cm store biter og dytt de jevnt rundt i formen. 
  5. Sett formen midt i ovnen og stek i ca. 10 minutter til overflaten er gyllen.
  6. Mens formen står i ovnen vender du salaten inn med olivenolje og sitronsaft. Server. 


Tips fra kokken:

- Server gjerne med resterende creme fraiche ved siden av. Ønsker du litt ekstra smak blander du den sammen med cayenne pepper, sriracha eller lignende.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Vårløk i Bunt Norge, 150 g
0 stk Vårløk i Bunt
Allerede i handlekurven Norge, 150 g
kr.
Fløtepoteter Norge/ Danmark, 400 g
0 stk Fløtepoteter
Allerede i handlekurven Norge/ Danmark, 400 g
kr.
Crème Fraîche Lett 18%, 300 g
0 stk Crème Fraîche
Bytt Allerede i handlekurven Lett 18%, 300 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Revet Ost Original 300 g
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Hellstrøms Salsiccia Rå 4 stk
0 stk Hellstrøms Salsiccia Rå
Allerede i handlekurven 4 stk
kr.
Babyleaf Salatblanding Spania/ Italia, 100 g
0 stk Babyleaf Salatblanding
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Italia, 100 g
kr.
Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje 0,5 l
0 stk Hellstrøm Ekstra Virgin Olivenolje
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten