Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Nudelsuppe med mais og gul curry

fra Silje og Solvold

20 min
5 min forarbeid
Lett
dl vann
stk grønnsakbuljong, terning(er)
g risnudler
g sukkererter
dl kokosmelk
stk curry paste, gul
g maiskorn
ts salt, havsalt
ss sitron, saften av
stk gressløk, frisk

En rask suppe med nudler, spicy gul curry, kokosmelk og søt mais. Kombinasjonen gjør suppen smaksrik og fyldig.


  1. Vask og kutt sukkererter på langs. Sil av maisen.
  2. Kok opp vann og buljongterning i en passe stor kjele. 
  3. Riv risnudlene i to, ha i det kokende buljongvannet og småkok i ca. 3 minutter.
  4. Sil av nudlene over i en annen kjele slik at du tar vare på buljongvannet. Sett nudlene til side.
  5. Ha kokosmelk og curry i gryten med buljongvannet og gi ett oppkok. Bland inn sukkererter og mais. Kok i ca. 1 minutt. Smak til med salt og sitronsaft.  
  6. Legg risnudlene i serveringsskåler og hell i suppen. Topp med finsnittet gressløk og server.

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Klar Grønnsakbuljong 5 l
0 stk Klar Grønnsakbuljong
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 5 l
kr.
Go-Tan Risnudler Miehoen 250 g
0 stk Go-Tan Risnudler Miehoen
Bytt Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Sukkererter Zimbabwe, 150 g
0 stk Sukkererter
Allerede i handlekurven Zimbabwe, 150 g
kr.
Kokosmelk 250 ml
0 stk Kokosmelk
Bytt Allerede i handlekurven 250 ml
kr.
Yellow Curry Paste 110 g
0 stk Yellow Curry Paste
Allerede i handlekurven 110 g
kr.
Mais Crispniblets 340 g
0 stk Mais Crispniblets
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sitroner 2/3 stk Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
0 stk Sitroner 2/3 stk
Bytt Allerede i handlekurven Spania/ Sørafrika/ Uruguay, 400 g
kr.
Fersk Gressløk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Fersk Gressløk
Allerede i handlekurven i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten