Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Grillet aubergine med kylling og yoghurtsaus

fra «Rundt Bordet»

40 min
Lett
Grillet aubergine med kylling
g kyllingfilet
stk aubergine
ts pepper, m/kvern
ts salt, havsalt
Yoghurtsaus
dl yoghurt, naturell
fedd hvitløk, fint hakket
g oliven, sorte
ss olivenolje
dl kidneybønner
stk agurk, i staver
ss sitronsaft
ts salt, havsalt

Sunt alternativ i grillsesongen!


  1. Bank filetene ganske flate. Ha på godt med pepper og litt salt. Varm grillpannen og stek filetene i 4 minutter på hver side. La dem hvile til resten er ferdig.
  2. Skjær auberginene i to på langs og grill dem på hver side til de får fine grillstriper.
  3. Bland yoghurt, bønner, hvitløk, agurk og salt.
  4. Skjær strimler av kjøttet, bland det raskt med yoghurtsausen og olivene. Legg en raus skje av røren imellom hver auberginskive og brett over.
  5. Bland olje og sitron, smak til med salt og pepper og sprinkle det raust over det hele.

Foto: Studio Dreyer Hensley

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Kyllingfilet
Bytt Allerede i handlekurven Naturell, 680 g
kr.
Produktbilde
0 stk Aubergin
Allerede i handlekurven Holland/Spania, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Yoghurt
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Oliven Sort Uten Sten
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Kidneybønner
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Produktbilde
0 stk Agurk, Stor
Bytt Allerede i handlekurven Norsk, 1 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Sitronjuice
Bytt Allerede i handlekurven 200 ml
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten