Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Knaskegrønnsaker med hummus

fra «Rundt Bordet»

20 min
Lett
Hummus
ss olivenolje extra virgin
dl kikerter
fedd hvitløk
ts salt
ss sitronsaft
dl vann
Grønnsaker
stk gulrot (økologisk)
pk stangselleri
stk kålrot
stk agurk

Sultne barn maser ofte på kokken om når middagen er ferdig. Her er en smart måte å tilfredsstille dem på. Barna liker ofte rå grønnsaker mye bedre enn kokte, og når sulten gnager om ettermiddagen, kaster de seg gjerne over hva som helst! Skjær opp grønnsaker, f.eks. gulrøtter, selleri, kålrot, agurk og hva du ellers har I kjøleskapet. Sett grønnsakene på bordet og la de sultne i familien spise mens du lager resten av middagen. Det roer blodsukkeret og sikrer barnas inntak av grønt. Hvis du sprudler av energi og pågangsmot, kan du alltids trylle frem en liten dipp også.


  1. Skyll kikertene i et dørslag.
  2. Ha alt i kjøkkenmaskinen eller bruk en stavmikser og mos til en jevn fin masse.
  3. Smak til med ekstra salt eller sitron. Hvis massen er for tykk, spe med litt ekstra vann.
  4. Kutt opp grønnsakene og server!
Tips! Hummus kan smaksettes med f.eks. friske urter, spisskummen eller paprika.

Foto: Studio Dreyer Hensley

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Gaea Extra Virgin Olive Oil Sitia Roots Evoo, 0,5 l Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Go Green Kikerter 290 g Utilgj. Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk 3pk, 100 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sitron 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Økologiske Gulrøtter Pakke, 750 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Stangselleri 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Kålrot 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Agurk Norsk, 1 stk Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten