Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

1 t
Lett
Meksikansk fredag
g kjøttdeig, storfe
pk tortillachips
pk tacokrydder
pk tomater, hakkede
stk koriander, frisk, hakket
g revet ost
stk gul løk, hakket
fedd hvitløk, hakket
ss olivenolje, til steking
Guacamole
stk avocado
ss rømme, lett
ss koriander, frisk
ss olivenolje
stk lime, saften
fedd hvitløk, hakket
stk chilipepper, rød, hakket
ts salt, havsalt
ts pepper, m/kvern
Bønnesalat
g kidneybønner
ss koriander, frisk
ts cayennepepper
stk maiskorn
ss jalapeños
stk tomat, i biter
ss rødløk, fint hakket
stk lime, saften
ss olivenolje
ts salt, havsalt

Taco har gått inn hos mange som fredagsmat. Her er en variant.


Meksikansk fredag

  1. Varm pannen med litt olje i, den skal være veldig varm. Legg i kjøtt, løk og hvitløk og stek alt brunt. Ha i krydder og tomat og la det hele koke inn.
  2. Spre tortillachips utover en langpanne dekket med bakepapir. Hell kjøttsausen jevnt utover chipsene og dekk med ost og koriander.
  3. Sett langpannen i ovnen og stek på 250 grader til osten har smeltet og er gyllen.
  4. Server med guacamole og bønnesalat.

Guacamole

  1. Bruk en stavmikser eller blender. Ha avokado, hvitløk, rømme, koriander og eventuelt chili i en bolle og kjør det glatt med stavmikseren.
  2. Smak til med lime, salt, pepper og olivenolje.

Bønnesalat

  1. Bruk en salatbolle og bland lime, olivenolje, salt og kayennepepper godt.
  2. Skyll bønnene i kaldt vann og la dem renne av i et dørslag.
  3. Ha alle ingredienser til salaten i bollen og rør lett.
  4. Dryss litt frisk koriander på toppen.
Tips! Rull limen mellom hendene eller på bordet med et lett trykk. Da blir det lettere å få ut all saften fra frukten.

Foto: Studio Dreyer Hensley

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Kjøttdeig av Storfe
Bytt Allerede i handlekurven 14%, 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tortillachips Salt
Bytt Allerede i handlekurven 200 g
kr.
Produktbilde
0 stk Taco Spice Mix 3 stk
Bytt Allerede i handlekurven 3 x 25g, 85 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tomater Grovhakkede
Bytt Allerede i handlekurven 400 g
kr.
Produktbilde
0 stk Koriander Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Produktbilde
0 stk Revet Ost Original
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Gul Løk
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen, 4 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Avokado Spisemoden
Bytt Allerede i handlekurven Sør Afrika/Mexico, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Lettrømme 10%
Bytt Allerede i handlekurven 300 g
kr.
Produktbilde
0 stk Store Lime
Bytt Allerede i handlekurven Brasil/Mexico, 2 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Chilipepper Rød
Allerede i handlekurven Spania, 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kidneybønner
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 180 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kajennepepper
Allerede i handlekurven Tørr, 62 g
kr.
Produktbilde
0 stk Mais
Bytt Allerede i handlekurven 3x160g, 480 g
kr.
Produktbilde
0 stk Jalapeños
Allerede i handlekurven 120 g
kr.
Produktbilde
0 stk Plommetomat
Bytt Allerede i handlekurven Holland, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen , 2 stk, 375 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten