Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

40 min
Middels
Kake
g hvetemel, siktet
g sukker
ts bakepulver
ts natron
ts kanel
ts salt, havsalt
dl eplejuice
g smør
ss yoghurt, naturell
stk egg
ts vaniljesukker
g tranebær, tørkede
g pistasjnøtter
stk eple, røde, skrelt/revet
Glasur
ss melis
ts kanel
ss eplejuice

En saftig herlighet med epler, tranebær og pistasjnøtter!


  1. Forvarm ovnen til 180 grader og dekk en brødform med bakepapir. Visp sammen mel, sukker, bakepulver, natron, kanel og salt i en stor bolle. Så blander du sammen eplejuice, smeltet smør, youghurt, raspet eple, lettvispet egg og vaniljesukker i en mellomstor bolle. Hell dette i melblandingen og bland godt sammmen. Hell så røren i brødformen så den er jevnt fordelt.
  2. Sett brødformen i ovnen og stek i ca 50 minutter til gjennomstekt. Hvis den begynner og bli for brun på toppen dekk til med aliminiumsfolie. Avkjøl i form i ca 10 minutter før du fjerner kaken fra formen og avkjøler helt på en rist.
  3. Når kaken er helt avkjølt lager du glasuren med å blande sammen melis, eplejuice, kanel i en liten bolle. Legg kaken over ett bakepapir og hell på glasuren. Topp kaken med hakkede pistasjnøtter og tørkede tranebær og server. Kan oppbevares i kjøleskap og spis opp innen 3 dager.


Foto: Silje Feiring

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Hvetemel Siktet
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Boks, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Sukker
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 1 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Bakepulver
Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Natron
Allerede i handlekurven 50 g
kr.
Produktbilde
0 stk Kanel Malt
Bytt Allerede i handlekurven 67 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Eplejuice Premium
Bytt Allerede i handlekurven Sydtyrol-epler, 1 l
kr.
Produktbilde
0 stk Ekte Meierismør
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 250 g
kr.
Produktbilde
0 stk Yoghurt
Bytt Allerede i handlekurven Laktosefri, 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Frokostegg Fra Frittgående Høner
Bytt Allerede i handlekurven Str L, 12 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Vaniljesukker
Bytt Allerede i handlekurven 175 g
kr.
Produktbilde
0 stk Tørket Tranebær
Utilgj. Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Produktbilde
0 stk Pistasjnøtter
Allerede i handlekurven 175 g
kr.
Produktbilde
0 stk Røde Epler i Pose
Bytt Allerede i handlekurven Polen, 1,5 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Melis
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 500 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten