Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

20 min
Lett
Salat
g rødkål
stk rødløk
stk eple, røde
stk appelsin
g ruccola
håndfull valnøtter
ss akasiehonning
håndfull parmesan
Dressing
ss olivenolje
ss sitronsaft
ts sennep, dijon
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern

I tillegg til å være utrolig bra for deg, er rødkålen også veldig mettende. Med glaserte valnøtter og appelsin blir denne salaten et fint avbrekk fra all den tunge julematen, uten å miste smaken av jul. Denne fungerer også kjemepefint som en siderett!


Bland sammen dressingen og sett i kjøleskapet.

  1. Grovhakk valnøtter og rist i en tørr panne i ca 2 minutter til de blir gylne. Rør raskt inn honning og legg nøttene på et bakepapir.
  2. Skjær rødløk og rødkål i tynne skiver. Eple og appelsin i terninger. Skyll ruccolasalaten og bland alt sammen i en stor bolle.
  3. Bland inn dressing og valnøtter. Bland alt godt sammen!

Strø over parmesanosten rett før servering og nyt!

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Rødkål
Allerede i handlekurven Holland, 1,5 kg
kr.
Produktbilde
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge/Polen , 2 stk, 375 g
kr.
Produktbilde
0 stk Pink Lady Epler, 6 stk
Bytt Allerede i handlekurven Italia, 900 g
kr.
Produktbilde
0 stk Store Appelsiner
Bytt Allerede i handlekurven Spania/Portugal, 3 stk
kr.
Produktbilde
0 stk Ruccolasalat
Allerede i handlekurven Spania/ Italia, 75 g
kr.
Produktbilde
0 stk Valnøttkjerner
Allerede i handlekurven 200 g
kr.
Produktbilde
0 stk Flytende Akasiehonning
Allerede i handlekurven 350 g
kr.
Produktbilde
0 stk Parmigiano Reggiano Stick
Bytt Allerede i handlekurven Michelangelo, 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Produktbilde
0 stk Sitronjuice
Bytt Allerede i handlekurven 200 ml
kr.
Produktbilde
0 stk Honey Dijon Sennep
Bytt Allerede i handlekurven 230 g
kr.
Produktbilde
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Produktbilde
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten