Legg til varer underveis i uken
Legger du til varer litt og litt gjennom uka er nesten hele jobben gjort når du skal legge inn neste bestilling
Silje Feiring
Thaisuppe
20 minLett
kr 469,70
4 porsjoner•kr 92,57 per porsjon
Denne superenkle thaisuppen er en perfekt start på det nye året. Dersom du har rester, f.eks: sopp — passer dette også utmerket til. Husk å smake deg frem!
Ingredienser
| Thaisuppe | ||
| 4 stk | Kyllingfilet, fersk | |
| 1 håndfull | Koriander | |
| 2 ss | Fersk ingefær, revet | |
| 1 stk | Chilipepper, rød | |
| 8 dl | Kylling-/hønse-buljong | |
| 5 dl | Kokosmelk | |
| 3 ss | Fiskesaus | |
| 1 ss | Lime, saften av | |
Instruksjoner
1
Kutt kyllingfileten i tynne skiver. I en bolle, bland sammen med 1 ss limejuce og fiskesausen. Sett til side.
2
I en stor kjele kok opp kyllingkraften og ingefær. Tilsett så kokosmelken og skru ned til middels varme.
3
Legg i den marinerte kyllingen og kok i 2-3 minutter til kyllingen er gjennomkokt. Tilsett så i hakket chili og koriander.
Foto:
Silje Feiring
Saktevoksende kylling, 380 g
kr 292,00kr 192,11 /kg
i Pose, Etiopia/ Spania, 20 g
kr 24,90kr 1 245,00 /kg
Kina/ Vietnam, 100 g
kr 14,90kr 149,00 /kg
Spania/ Polen, 50 g
kr 19,90kr 398,00 /kg
Basisvarer
Terninger, 4 lkr 16,30kr 4,08 /l
250 ml
kr 35,40kr 70,80 /l
150 ml
kr 42,20kr 281,33 /l
Guatemala, 6 stk
kr 40,40kr 80,80 /kg