Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Sellerisuppe med pesto

fra / Spoon.no

30 min
Lett
Suppe
stk gul løk
stk sellerirot
g poteter (amandine)
stk purreløk
l grønnsakbuljong
dl matfløte
ss olivenolje
klype salt
klype pepper
ts cayennepepper
ss pesto
Tilbehør
stk olivenbrød

En fyldig og kremet suppe slår aldri feil, og sellerisuppe er fantastisk godt med grønn pesto til. Mmm..


  1. Vask og kutt løk, del sellerirot og potet i terninger, og purre i skiver. Fres løken i en stor gryte med olivenolje i noen minutter til den har blitt blank. Tilsett sellerirot, poteter og purre, og fres videre i 4-5 minutter på middels varme. Rør hele tiden.
  2. Hell i grønnsaksbuljong. La småkoke til sellerirot og poteter har blitt møre. Kjør alt glatt i en blender eller bruk en stavmikser.
  3. Kok opp suppen med fløte, og bruk til slutt stavmikseren for å få den ekstra luftig. Drypp over olivenolje og pesto.

Server med brød og eventuelt mer pesto.

Foto: Silje Feiring

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Produktbilde
0 stk Gul Løk 2 stk, 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Sellerirot 1 stk, 500 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Potet Amandine Koking, Helsteking, 1 kg Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Purreløk 1 stk Utsolgt Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Maggi Klar Grønnsakbuljong 5 l Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Tine Matfløte 0,3 l Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk REMA 1000 Olivenolje Extra Virgin 0,5 l Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Havsalt Med Kvern, 150 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g Basisvare Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Toro Kajennepepper Tørr, 62 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk Barilla Pesto Alla Genovese 190 g Allerede i handlekurven kr.
Produktbilde
0 stk French Bakery Rustikk Olivenbrød Nystekt, 650 g Allerede i handlekurven kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten