Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum

fra Godfisk.no

30 min
Lett
Ovnsbakt torsk med tomat og basilikum
g torskefilet, fersk
g poteter
Saus
stk sjalottløk
fedd hvitløk
ts tomatpuré
g tomater, hakkede
dl olivenolje
stk oliven, grønne
ss basilikum, tørket
klype cayennepepper
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern
Tilbehør
stk brød, grovt, helt

Tomat og basilikum er gode smaker som passer godt til torsk. Denne oppskriften har få ingredienser så den er lett å lage. Den kan fort bli en hverdagsfavoritt.


  1. Sett stekeovnen på 150 °C. Skjær torskefileten i biter.
  2. Skrell og kok potet møre i usaltet vann, og skjær i skiver.

SAUS

  1. Skjær sjalottløk og hvitløk i skiver, og surr i olivenolje til løken er myk. Rør inn tomatpuré.
  2. Tilsett hermetiske tomater og oliven, og la sausen koke i 5 minutter. Smak til med salt, cayennepepper, og basilikum.
  3. Legg torsk, potet og saus lagvis i en smurt ildfast form, og stek i stekeovnen i ca. 20 minutter.

Server med brød ved siden av.

Foto: Synøve Dreyer

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Torskefilet uten Skinn Fersk villfisk, ca. 200 g
0 stk Torskefilet uten Skinn
Allerede i handlekurven Fersk villfisk, ca. 200 g
kr.
Norske Nypoteter Uvasket, Juno, 1 kg
0 stk Norske Nypoteter
Bytt Allerede i handlekurven Uvasket, Juno, 1 kg
kr.
Sjalottløk I nett, Frankrike, 250 g
0 stk Sjalottløk
Allerede i handlekurven I nett, Frankrike, 250 g
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Tomatpuré 140 g
0 stk Tomatpuré
Bytt Allerede i handlekurven 140 g
kr.
Tomater Hakkede Økologisk, 390 g
0 stk Tomater Hakkede
Bytt Allerede i handlekurven Økologisk, 390 g
kr.
Olivenolje Extra Virgin 0,5 l
0 stk Olivenolje Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 0,5 l
kr.
Oliven Grønn Uten Sten 340 g
0 stk Oliven Grønn Uten Sten
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Basilikum 23 g
0 stk Basilikum
Allerede i handlekurven 23 g
kr.
Kajennepepper Tørr, 62 g
0 stk Kajennepepper
Allerede i handlekurven Tørr, 62 g
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Grov Kneipp Oppskåret, 670 g
0 stk Grov Kneipp
Bytt Allerede i handlekurven Oppskåret, 670 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten