Hopp til hovedinnholdet

Du har ingen varer i handlekurven

Trenger du hjelp til å komme i gang?
Slik handler du på Kolonial.no

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

fra Godfisk.no

30 min
Lett
Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker
g ørretfilet
stk squash
stk gulrot, normal størrelse
stk paprika, rød
stk blomkål
stk rødløk
ss tomat, soltørket
ss olivenolje
fedd hvitløk
håndfull oliven, grønne
ss kruspersille, frisk
ss balsamico vineddik
klype salt, havsalt
klype pepper, m/kvern

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. I høstens kulde varmer en slik rett godt.


  1. Sett stekeovnen på 200 °C.
  2. Skjær ørreten i serveringsstykker og dryss med salt og pepper.
  3. Skjær squash, gulrot og paprika i 1 cm store biter. Del blomkålen i små buketter, grovhakk rødløk. Stek grønnsaker og soltørket tomat i olivenolje til alt har fått litt farge.
  4. Dryss salt og pepper over grønnsakene og ha dem i en ildfast form sammen med hvitløk og oliven.
  5. Legg fiskestykkene over grønnsakene og bak i stekeovnen på nederste rille i ca. 20 minutter.
  6. Bland finhakket persille med balsamicoeddik.

Hell balsamicoblandingen over grønnsakene når de er ferdig stekt, og server ørreten med grønnsakene. God middag!




Foto: Bent Raanes Sørensen

Se oppskriften på eksternt nettsted

Publisert

Funnet feil i oppskriften?

Skriv ut oppskriften

Vi foreslår disse varene til porsjoner:
Ørretfilet med Skinn Oppdrett, Fersk, ca. 400 g
0 stk Ørretfilet med Skinn
Bytt Allerede i handlekurven Oppdrett, Fersk, ca. 400 g
kr.
Squash Grønn Spania, 1 stk
0 stk Squash Grønn
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Gulrøtter vasket Norge, 1 kg
0 stk Gulrøtter vasket
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 1 kg
kr.
Økologisk Rød Paprika Spania, 1 stk
0 stk Økologisk Rød Paprika
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Blomkål Spania, 1 stk
0 stk Blomkål
Bytt Allerede i handlekurven Spania, 1 stk
kr.
Rødløk Strømpe Norge, 2 stk, 375 g
0 stk Rødløk Strømpe
Bytt Allerede i handlekurven Norge, 2 stk, 375 g
kr.
Soltørkede Tomater 280 g
0 stk Soltørkede Tomater
Bytt Allerede i handlekurven 280 g
kr.
Olivenolje Spansk Extra Virgin Økologisk, 0,5 l
0 stk Olivenolje Spansk Extra Virgin
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Økologisk, 0,5 l
kr.
Hvitløk 2-3pk, Kina, 100 g
0 stk Hvitløk
Bytt Allerede i handlekurven 2-3pk, Kina, 100 g
kr.
Oliven Grønn Uten Sten 340 g
0 stk Oliven Grønn Uten Sten
Bytt Allerede i handlekurven 340 g
kr.
Kruspersille Gourmet Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
0 stk Kruspersille Gourmet
Allerede i handlekurven Frisk i Pose, Etiopia, 20 g
kr.
Balsamico Vineddik 0,25 l
0 stk Balsamico Vineddik
Bytt Allerede i handlekurven 0,25 l
kr.
Maldonsalt 125 g
0 stk Maldonsalt
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven 125 g
kr.
Sort Pepper Hel Med Kvern, 65 g
0 stk Sort Pepper Hel
Bytt Basisvare Allerede i handlekurven Med Kvern, 65 g
kr.
Varer for kr
Nok til porsjoner
 Prisforklaring
Mange som liker dette liker også

Kolonial.no er Norges største matbutikk på nett. Vi har utvalg som et supermarked, fantastisk kvalitet og ordentlig lave priser.
Bli kunde!

Legg i handleliste

eller lag en ny handleliste

eller velg en av listene dine


Lagt til!

Se handlelisten