Epoisses de Bourgogne AOP
Holdbarhetsgaranti i 5 dager
Holdbarhetsgaranti i 5 dager

Epoisses de Bourgogne AOP

250 g

kr 223,50

kr 894,00 /kg


Om produktet

En rødkittost fra området Bourgogne i Frankrike, fremstilt av pasteurisert kumelk. Osten vaskes regelmessig med lunket saltvann for å fremme modningen, bevare den bløte skorpen og for å fremheve smaken. Passer godt som en del av en osteanretning etter en kraftig hovedrett. I moden tilstand vil osten være svært bløt, delvis flytende og bør derfor serveres i esken.

Beskrivelse fra leverandøren

Fransk kittmodningsost med mye smak og lukt.

Oluf Lorentzen AS har levert informasjonen ovenfor.

Innhold

Beskrivelse

En rødkittost fra området Bourgogne i Frankrike, fremstilt av pasteurisert kumelk. Osten vaskes regelmessig med lunket saltvann for å fremme modningen, bevare den bløte skorpen og for å fremheve smaken. Passer godt som en del av en osteanretning etter en kraftig hovedrett. I moden tilstand vil osten være svært bløt, delvis flytende og bør derfor serveres i esken.

Holdbarhetsgaranti

5 dager

Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

250 gram

Ingredienser
Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, løpe.
Allergener

kumelk.

Opprinnelsesland

Frankrike

Leverandør

Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi

1191 kJ / 287 kcal

Fett

24 g

hvorav mettede fettsyrer

17 g

Karbohydrater

0.80 g

hvorav sukkerarter

0.30 g

Protein

17 g

Salt

1.75 g

Relatert

Chablis Rødkittost
Holdbarhetsgaranti i 5 dager

Chablis

Rødkittost, 200 g
kr 139,00

kr 695,00 /kg

Thorbjørnrud Rød Ku Rødkittost
Spesialitet

Rød Ku

Rødkittost, 200 g
kr 119,00

kr 595,00 /kg

Thorbjørnrud Dobbel Rød Rødkittost av sau og geit

Dobbel Rød

Rødkittost av sau og geit, 200 g
kr 129,00

kr 645,00 /kg

Valdres Ost Bufar

Bufar

320 g
kr 159,00

kr 496,88 /kg