Lam Tagine Med Fullkornscouscous 480 g

Mere Mat


Mere Mat Lam Tagine Med Fullkornscouscous 480 g
8440
kr 175,83 per kg

Utilgj.

Det spesielle med nordafrikansk og marokkansk kjøkken er at det er inspirert av flere kulturer og folk, som beduiner, arabere og jøder. Det gjør det til et særlig smaksrikt og spennende kjøkken. Tagine er navnet både på gryteretter og leirgryten med det spisse lokket som ofte benyttes i nordafrikansk og marokkansk matlagning. Smak og aroma bevares når de lages i en tagine fordi alt beholdes inne i leirgryten. I det marokkanske kjøkkenet bruker man også mye krydder. Ras el hanout er en krydderblanding som finnes i mange varianter, men felles for dem alle er at den har flere forskjellige og smakssterke krydderier. Vi har laget vår egen med blant annet spisskummin, kanel, koriander, muskat og kardemomme. Vår er Lam Tagine med aprikos, søtpotet og gresskar. Smaksrik og kraftig men ikke sterk, og også litt søt. Couscous hører til, og det mildner og balanserer retten.

Størrelse 480 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Lam Tagine (63 %): Norsk lammelårkjøtt (40 %), vann, søtpotet (14 %), flaskegresskar (9 %), løk, tørket aprikos (4 %), ras hel hanout (1,5 %) (korianderfrø, spisskummenfrø, ingefær, gurkemeie, kanel, kardemomme, muskat, chilipulver, nellik og svart pepper), oksefond/buljong (aroma, storfeekstrakt (1,6 %), karamellisert sukker, krydder (hvit pepper), rosmarinekstrakt), sultana rosiner, olivenolje, akasiehonning, fersk ingefær, grønnsaksfond/buljong (grønnsaksekstrakt (5 %) (kinakål, gulrot, sopp, brokkoli, paprika), grønnsaksaroma, krydderekstrakt (paprika, persille, rosmarin), fersk hvitløk og salt. Couscous fullkorn (37 %): couscous fullkorn (fullkorndurumhvete) og vann.
Allergikere kan reagere på: fullkorndurumhvete
Opprinnelsesland Norge
Leverandør Mere Mat AS
Holdbarhetsgaranti 5 dager Les mer...

Mere Mat AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 565 kJ / 133 kcal
Fett 5 g
hvorav mettede fettsyrer 1,60 g
Karbohydrater 16 g
hvorav sukkerarter 2,70 g
Kostfiber 1,70 g
Protein 7,70 g
Salt 0,60 g

Mere Mat AS har levert informasjonen ovenfor.

Annet i Ferdige middagsretter Vis alle