Dr. Oetker Natron

Natron

100 g, Dr. Oetker

kr 28,60

kr 286,00 /kg


Om produktet

Beskrivelse fra leverandøren

Natron brukes som hevemiddel og er syrenøytraliserende. Natron består av natriumbikarbonat som også inngår i vanlig bakepulver. Forskjellen mellom natron og bakepulver er at syre-delen mangler i natron. Natron brukes derfor oftest når man baker med syrlige ingredienser, som bringebær, surmelk ol. Om man ikke har noe tilsetning av syre, dannes det kun noe kulldioxid (dvs. at kaken blir luftig), men ikke like mye som når man kombinerer natron med syrlige ingredienser.Om man bruker natron i stedet for bakepulver i en vanlig kake, så finnes det en risiko for en grønn-grå-aktig misfarging av kaken. Natron kan erstattes med bakepulver,½ ts natron = 1 ts bakepulver. Dr. Oetker Natron kommer på bokspå 100g.

Dr. Oetker Norge AS har levert informasjonen ovenfor.

Se alle varer fra Dr. Oetker

Innhold

Utleveringsdager

alle dager

Størrelse

100 gram

Ingredienser

Natriumhydrogenkarbonat (E500).

Opprinnelsesland

Ungarn

Leverandør

Dr. Oetker Norge AS

Vi har dessverre ikke næringsinnhold for dette produktet.

Relatert

REMA 1000 Kakao

Kakao

250 g
kr 33,00

kr 132,00 /kg

Dansukker Melis

Melis

500 g
kr 14,90

kr 29,80 /kg