Gruyere Grottelagret 150 g


Gruyere Grottelagret 150 g
6990
kr 466,00 per kg

Gruyere Grottelagret er en upasteurisert fastost som blir lagret i grotter nær den sveitsiske byen Kaltbach. Ved konstant temperatur på 12,5 °C og fuktighet på 94 % ligger de til modning i minimum 12 måneder. Osten spesial plukkes for å lagres i grottene og utvikle den spesielt fine kvaliteten. Denne osten er laktosefri. Passer godt til gratinering og matlaging.

Størrelse 150 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe.
Allergikere kan reagere på: kumelk
Opprinnelse Sveits
Leverandør OLUF LORENTZEN AS
Holdbarhetsgaranti 5 dager Les mer...

Spesialitet

OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1630 kJ / 392 kcal
Fett 32 g
hvorav mettede fettsyrer 19,20 g
Karbohydrater 0,10 g
hvorav sukkerarter 0,10 g
Protein 25 g
Salt 1,60 g

OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.

Annet i Spesialoster
Annet i Utvalgte oster