Manchego 3 mnd DOP 200 g


Manchego 3 mnd DOP 200 g
6490
kr 324,50 per kg

Størrelse 200 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym (fra egg) E1105, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235 (antibiotika), fargestoff: titandioksid E171.
Allergikere kan reagere på: fåremelk, egg
Allergener Inneholder egg, melk.
Leverandør LORENTZEN OLUF AS

LORENTZEN OLUF AS har levert informasjonen ovenfor.

Manchego er smaksrik og har en elegant aroma av sauemelk. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Manchego blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere, jo lengre den lagres. Osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig. Den egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter, samt gratinering, og ikke minst til Tapas.

LORENTZEN OLUF AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1723,40 kJ / 412,30 kcal
Fett 34,30 g
— mettede fettsyrer 24,50 g
Karbohydrater 1,70 g
— sukkerarter 1,50 g
Protein 24,20 g
Salt 1,40 g

LORENTZEN OLUF AS har levert informasjonen ovenfor.

Annet i Spesialoster