Manchego 3 mnd DOP 200 g


Manchego 3 mnd DOP 200 g
6730
kr 336,50 per kg

Manchego er smaksrik og har en elegant aroma av sauemelk. Den er noe salt med en lang og mild ettersmak av nøtter. Manchego blir mer kornet (ostekrystaller) og saltere, jo lengre den lagres. Osten har svært lang holdbarhet når den oppbevares riktig. Den egner seg utmerket til riving og til dryss over sauser, supper, nudel- og pastaretter, samt gratinering, og ikke minst til Tapas.

Størrelse 200 gram
Utleveringsdager Alle dager
Ingredienser Pasteurisert fåremelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, enzym: lysozym (fra egg) E1105, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509. På skorpe: konserveringsmiddel: natamycin E235 (antibiotika), fargestoff: titandioksid E171.
Allergikere kan reagere på: fåremelk, egg
Opprinnelse Spania
Leverandør OLUF LORENTZEN AS

OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.

Næringsinnhold pr. 100g/ml
Energi 1723,40 kJ / 412,30 kcal
Fett 34,30 g
hvorav mettede fettsyrer 24,50 g
Karbohydrater 1,70 g
hvorav sukkerarter 1,50 g
Protein 24,20 g
Salt 1,40 g

OLUF LORENTZEN AS har levert informasjonen ovenfor.

Annet i Spesialoster